Пилешка и царевична супа в Thermomix

АвторГлавният ни готвач
резултатзатруднениеЛесно

Вкусна и популярна пилешка и царевична супа за по -малко от 30 минути, изобилна, здравословна, бърза и идеална за зимните месеци, когато се чувствате като нещо горещо и домашно приготвено

Чиния с пилешка и царевична супа в Thermomix

Пилешка и царевична супа в Thermomix

Що се отнася до традиционните супи през зимните месеци, тази пилешка царевична супа с Thermomix е точно това, от което се нуждаете! Той е много известен сред приятелите и семейството ми, защото е бърз, лесен и абсолютно вкусен, винаги ме питат за рецептата и днес искам и вие да я имате.

По същия начин като нашата класика Крем от тиква (Thermomix, Тази пилешка и царевична супа със сигурност ще се превърне в един от любимите на вашето семейство за кратко време и когато това се случи, се надявам да ме запомните и да ми оставите коментар за рецептата, че не познавате илюзията, която ме кара да ви чета.

ЗАЩО ЩЕ ОБИЧАТЕ ТОЗИ РЕЦЕПТ

Има много причини да обичате тази богата супа, и не само заради нейния вкус

  • Бързо и лесно: най -много ми харесва тази супа, че е готова за по -малко от 30 минути. Невероятно вярно?
  • Сейф за фризер - Пригответе обилно и съхранявайте във фризера. Вкусът е също толкова вкусен след размразяване и повторно нагряване. Хм!
  • Универсален: Обичам да приготвям тази супа с остатъци от пилешко месо от магазина за хранителни стоки като бърз и лесен вариант, или да бракониерам пилешки гърди или две, ако имам време, което напоследък е трудно. Можете също така да използвате поширани пилешки бутчета или филе, ако предпочитате.
  • Kid Friendly - Това е най -любимата рецепта за супа на децата ми - те я обичат (и не са големи почитатели на супата!)

ЕКСПЕРТНИ СЪВЕТИ И ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

Това е най -лесната супа, но ето няколко съвета, които ще ви помогнат да я направите перфектна всеки път, когато я приготвяте!

В) Защо използвате царевично брашно и яйчен белтък?
Тези две съставки са МНОГО важни за тази рецепта! Царевичното брашно сгъстява леко супата, докато белтъците придават на супата традиционната си текстура.

В) Мога ли да добавя юфка към тази супа?
Абсолютно! Често добавям пакетче разтворими юфка към супата точно преди да добавя сосове, царевично брашно и белтък. Това дава на чинията изобилие (и децата го обичат!).

магазин
Съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилник до 2 дни, можете да го затоплите директно в микровълновата.

замръзване
Замразете в херметически затворен контейнер за до 3 месеца. Оставете го да се размрази преди подгряване, обикновено го слагам в хладилника предишния ден.

Хей, кухня! Днес ще приготвим вкусна пилешка и царевична супа в Thermomix.

Рецепта за пилешка и царевична супа в Thermomix

изобретенията4 порции
Preparación5 Minutosготвене25 MinutosОбща сума30 Minutos

Съставки за приготвяне на пилешка и царевична супа в Thermomix

 400 GRS настъргано варено пилегърди, срещу бедрата или бедрата
 400 GRS царевичен крем
 125 GRS сладка царевицаизточено тегло
 2 белтъци
 3 лук, грубо нарязан
 3 счукани скилидки чесън
 15 GRS От зехтин
 1 l пилешки бульон
 2 ч.л. соев сос
 1 CDA сладък червен пипер от ла вера
 2 CDA царевично брашноразтворени в 1/4 чаша вода
По желание
 Някои настъргано сирене Grana Padano за украса

Приготвяне на пилешка и царевична супа в Thermomix

1

Поставете лук и чесън в чашата Thermomix и ги накълцайте за 5 секунди при скорост 5. Изстържете страните с шпатулата и повторете.

2

Добавете зехтина и задушете за 3 минути при 100ºC на скорост на лъжица.

3

Добавете кремавата царевица, отцедената бебешка царевица, пилешкия бульон и настърганото пиле и сладкият червен пипер от ла вера. Гответе всичко за 15 минути при 100ºC при скорост 1, въртете обратно, за да не отмените храната. Ако имате капака на острието, време е да го използвате.

4

Докато е още горещо, програмирайте 2 минути при скорост 1 и бавно добавете соевия сос, царевичното брашно, разтворено в 1/4 чаша вода и леко разбитите белтъци (които не образуват пяна)

Забележка: Важно е супата да е много гореща в тази стъпка, ако е изстинала от предишната стъпка, програмирайте 3 минути при 100ºC или докато почувствате, че заври отново; тази топлина ще готви яйцето.

Направете го крем

Можете да превърнете пилешката и царевичната супа във вкусна пилешка и царевична сметана, просто като смесите сметаната точно преди да я консумирате и за това вече знаете, че е най -добре да използвате термомикса. Добавете супата и програмата за 40 или 60 секунди с прогресивна скорост 5-10 и това ще бъде повече от достатъчно. Тази богата сметана от пиле и царевица може да бъде украсена с малко заквасена сметана, кисело мляко или сметана и малко ситно нарязан лук, за да добавите цвят.

Ingredientes

 400 GRS настъргано варено пилегърди, срещу бедрата или бедрата
 400 GRS царевичен крем
 125 GRS сладка царевицаизточено тегло
 2 белтъци
 3 лук, грубо нарязан
 3 счукани скилидки чесън
 15 GRS От зехтин
 1 l пилешки бульон
 2 ч.л. соев сос
 1 CDA сладък червен пипер от ла вера
 2 CDA царевично брашноразтворени в 1/4 чаша вода
По желание
 Някои настъргано сирене Grana Padano за украса

инструкции

1

Поставете лук и чесън в чашата Thermomix и ги накълцайте за 5 секунди при скорост 5. Изстържете страните с шпатулата и повторете.

2

Добавете зехтина и задушете за 3 минути при 100ºC на скорост на лъжица.

3

Добавете кремавата царевица, отцедената бебешка царевица, пилешкия бульон и настърганото пиле и сладкият червен пипер от ла вера. Гответе всичко за 15 минути при 100ºC при скорост 1, въртете обратно, за да не отмените храната. Ако имате капака на острието, време е да го използвате.

4

Докато е още горещо, програмирайте 2 минути при скорост 1 и бавно добавете соевия сос, царевичното брашно, разтворено в 1/4 чаша вода и леко разбитите белтъци (които не образуват пяна)

Забележка: Важно е супата да е много гореща в тази стъпка, ако е изстинала от предишната стъпка, програмирайте 3 минути при 100ºC или докато почувствате, че заври отново; тази топлина ще готви яйцето.

Пилешка и царевична супа в Thermomix

Други супи и кремове като Пилешка и царевична супа в Thermomix идеален за вас

Оставете отговор

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Пилешка и царевична супа в Thermomix

2